Una receta rápida

Publicado el 26 abril 2012 por Ediah1980

Hoy os propongo una receta súper fácil, para hacer en cualquier cena si no tenéis mucho tiempo. La publiqué en es blog antiguo, pero como he vuelto a hacerla y a chuparme los dedos, he pensado volver a compartirla. Dejo claro que soy una pésima cocinera para que podáis valorar lo fácil que resulta hacerla. Espero que os guste 


Tarta de Mostaza.
Ingredientes:
. Pasta brisa . Queso Emmental . Mostaza de Dijon . Tomates . Sal . Ajo en polvo. . Pimienta
Modo de preparación:
Precalentamos el horno a 200º.  Colocamos la masa brisa en un molde, la pinchamos con un tenedor.  Extendemos una fina capa de mostaza ( en mi caso fina porque a mi peque no le entusiasma el sabor y si ponía mucha cantidad no comería).  Cortamos el emmental en lonchas y las extendemos sobre la capa de mostaza cubriéndola totalmente. Como en casa somos muy aficionados al queso mis lonchas eran de unos 4 o 5 mm. de grosor Laminamos los tomates y los colocamos encima de la capa de emmental. Mezclamos una pizca de sal, otra de pimienta y otra de ajo en polvo y lo espolvoreamos por encima. Listo para entrar al horno durante aproximadamente 25 o 30 minutos y el resultado es este: